The ambulanceman said if you don’t want to die so soon, you have to…
他說：「家父因病，可能需要急救，召救護車送入醫院。送院途中，救護員說了一句一針見血的話。這句話與你經常所講的內容有異曲同工之妙，對於你來說是再平常不過，因為這句話實在是你經常講的。不過你的表達方式不同，是勸告我們，而且講得比較詳細而他卻是直截了當的一語道破。」
2016年12月26日 星期一
2016年12月10日 星期六
韓國泡菜(韓式泡菜) 世界5大最健康食品之一
Kimchi.One of the world's top five healthiest foods.
韓國泡菜又稱韓式泡菜、朝鮮泡菜等等。
今年(2016)，韓國泡菜被美國的健康專業月刊，美國時代華納《健康雜誌》評為世界5大最健康食品之一。
2016年11月28日 星期一
2016年11月14日 星期一
2016年11月8日 星期二
2016年10月26日 星期三
和牛為甚麼受歡迎？吃和牛不會起紅疹？信不信由你
Why is Wagyu so popular? Won't you get a rash from eating Wagyu beef? Believe it or not
她說：「我每次吃牛肉就必定皮膚起紅疹，但是吃和牛就不會起紅疹，不知為甚麼？」
2016年10月18日 星期二
腹瀉 每天10次 有效止瀉的方法是…
Diarrhea 10 times a day The effective way to stop diarrhea is...
腹瀉真的相當困擾。
他說：「我天天腹瀉，每天都腹瀉10次，每小時一次，我是的士司機，嚴重影響生活，已經半年。驗過，查無菌。服止瀉藥半年，服藥每天大便一次，停藥又每天腹瀉10次。有一位私家醫生給予一星期抗生素，服藥期間，七天無腹瀉，停藥又每天腹瀉10次。」
2016年10月10日 星期一
蕁麻疹可以怎樣治療？信不信由你
How can urticaria be treated?
堂堂男子漢，體重只有90磅左右(大約只有40公斤) ，雖然可能不算瘦骨嶙峋，也算身材瘦削了吧 。而且皮膚非常乾燥有脫皮現象。
他說：「我整個人沒力沒氣的，只想睡覺，更加不想動，經常日夜顛倒…」
醫師我說：「像你這樣無需工作的人，有些會生活缺乏規律。如果因為工作關係日夜顛倒，也是無可厚非。城市人生活就是這樣，不同人有不同的生活模式，但是也要維持合理的作息時間。日夜顛倒，最大的問題是食物，因為在你居住的社區，如果你晚間活動，想吃東西有點難度，想吃的東西未必能買到。如果能調節到日間活動，情況可能就比較好一些。」
他說：「確實如此，所以我經常吃餅乾麵包。」
醫師我說：「吃得太少，身體根本沒法正常運作。沒有足夠的營養，何來動力？」
他一邊點頭稱是，表示同意。一邊說：「除了吃些中藥，改變生活及飲食習慣，我還可以做什麼？」
醫師我說：「這已經不是很容易的事情，還要注意的當然是食物的選擇和食量問題。」
他又問：「你認為蕁麻疹可以治療嗎？」
他掀起了衣服，整個腹部都是密密麻麻的疹，都是凸起來的。皮膚表面灰暗，一點光澤也沒有。
醫師我說：「你需要增加很多脂肪類食物，如果不喜歡吃肉類的話可以增加果仁類。」
他說：「已經抽過組織化驗確診是蕁麻疹，也有效嗎？」
醫師我說：「首先把飲食習慣改變，增加脂肪食量，讓身體自己調節起來再說吧。」
過了幾個月，他腹部的疹子完全消失了。皮膚仍然顯得有點乾和脫皮。
#皮膚 #脂肪 #運動
2016年9月29日 星期四
2016年9月21日 星期三
適合吃甚麼？身體會告訴你
What to eat? Your body will tell you.
她說：「那天我跌倒受傷，流血不少。服抗生素、消炎藥，又打破傷風針，之後很想吃熱氣食物。我記得你說想吃甚麼是身體告訴你的，會適合吃。所以我吃了不少，也沒有不適。」2016年9月13日 星期二
蛀牙需要補牙是因為… 小孩子牙齒灰色 黑邊
照片是 四環素牙
她說：「我年年都檢查牙齒，每年都需要補牙。現在已經一把年紀，退休了。最近一、兩年居然不用補牙，實在太高興了。大家都說年紀大了，一切都退步、退化，可是我就剛好相反。我相信是因為我聽了你的勸告飲食多元化，吃肉類多了，也有飲骨湯。從前我是多吃蔬菜，肉類吃得甚少，骨頭湯也不飲的。我中學時代就已經有十幾隻蛀牙（齲齒）要補，之後，每一年都補牙！希望與大家分享這個訊息。」
她說：「我年年都檢查牙齒，每年都需要補牙。現在已經一把年紀，退休了。最近一、兩年居然不用補牙，實在太高興了。大家都說年紀大了，一切都退步、退化，可是我就剛好相反。我相信是因為我聽了你的勸告飲食多元化，吃肉類多了，也有飲骨湯。從前我是多吃蔬菜，肉類吃得甚少，骨頭湯也不飲的。我中學時代就已經有十幾隻蛀牙（齲齒）要補，之後，每一年都補牙！希望與大家分享這個訊息。」
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2016年9月5日 星期一
洗澡洗頭秩序 日人洗澡不當 每年逾萬猝死
Bathing
and shampooing order: Japanese people improperly bathe, causing more than
10,000 sudden deaths each year.
洗澡是現代人，尤其是城市人，生活上不可或缺的部分。
洗澡除了有清潔身體的作用以外還有降溫的作用。
2016年8月28日 星期日
2016年8月22日 星期一
椰菜(白椰菜、青椰菜)
近年香港常見的椰菜包括白椰菜、青椰菜和紫椰菜。統稱捲心菜或包心菜。
白椰菜多數是扁形的。那些年，或者說是二、三十年前，香港常見的椰菜都是白椰菜，每個有三、四斤重。最近幾年，香港的白椰菜多來自台灣，台灣人稱之為高麗菜。每個都有三、四斤重，供應香港的一般比較細。
2016年8月14日 星期日
2016年8月7日 星期日
2016年7月31日 星期日
打呵欠是因為熱量不足 信不信由你 記憶力差…
Yawning is caused by lack of calories, believe it or not. Poor memory…
打呵欠是一件很平常的事，任何人都曾經試過。
有些人打呵欠就自己覺得想睡覺了，有些人放工不停打呵欠，有些人日間也不停打呵欠，原因大概已經可以知道了吧！
他在我面前不停打呵欠，一分鐘打不知多少次。
2016年7月24日 星期日
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