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2016年5月26日 星期四

這是什麼薑?“毒薑”?生薑?



剛剛發現,街市出現一些和2013年出現的毒薑的薑皮顏色一樣,所以特別買一些回來,看看是什麼一回事?

切開一看,薑的外側呈淺綠色,真的有點像2013年的毒薑。但是顏色就比2013年淺一些,怎麼說也不能說是正常的。

幸好今天所見,除了不正常生薑以外還有一些正常的薑。

各位家庭主婦,買薑的時候要注意看一看生薑皮的顏色。

經歷2013年的毒薑事件之後,過去兩年,街市的菜販都會將生薑切開,讓大家看清楚是正常的薑。可是今年開始就似乎看不見將生薑切開的情況。

大家要注意一下

或許看下面的照片可以有個對比,比較清楚那些是正常的顏色。

這一張有對比,顏色比較清楚。




相片曾出現在

非一般的生薑



#生薑


8 則留言:

  1. 我以為薑的外側有深綠色是正常尼,因為見到大多數薑都是這樣子.

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    1. 2013年轟動一時的新聞,"毒薑"事件,講的就是深綠色邊的薑.

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  2. 各位家庭主婦,買薑的時候要注意看一看生薑皮的顏色。-------但見到生薑皮都是黃黃地色,看不到有綠色滲入

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    1. 今年見的,只是隱約透出淡綠色,如果看不清,最好看切口.

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  3. 如果切開後看到淡綠色,是否都不要食用?

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    1. 少吃為妙,要不然2013年也不會鬧出大風波.

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  4. 切開後若見到是淺綠色,是否也不要食用?

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    1. 少吃為妙,要不然2013年也不會鬧出大風波

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