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2012年9月30日 星期日

迷你月餅 應節食品與包裝


祝大家中秋節快樂,人月兩圓。

正當有不少人都關注月餅罐的回收問題的時候,近年也出現不少紙盒裝月餅禮盒。

2012年9月27日 星期四

白背木耳 田七(滇七、三七)

白背木耳或稱黑木耳


木耳或稱白背木耳或黑木耳。一面棕黑色、另一面粗糙灰白色。

近期有不少人問關於木耳及田七的問題。

她說:「我知道自己血濃度高,又不想吃薄血丸。聽別人說木耳也有去瘀作用,所以常常吃。最近又聽說田七(滇七、三七)的去瘀作用也不錯,所以轉吃田七,豈料吃了之後暈得不得了。」。

2012年9月23日 星期日

四川 自由行(二)熊貓基地 三星堆博物館



2012830日 星期四 陰雨

大清早起來,天色灰灰暗暗的,正在下雨,是意料中事。

在酒店吃過早餐後乘坐包車去成都熊貓基地,要看熊貓就要早上去,而且還要早些去。

車程大概1小時,9時前已經抵達熊貓基地。司機叔叔說一般旅行團會給予1小時至個半小時參觀;我們可以盡情慢慢欣賞。

2012年9月20日 星期四

鼻鼾 成個人彈起



她說:「我鼻鼾十分嚴重,睡覺的時候會因鼻鼾而成個人彈起;有時又好像是成個人震一震或者打個冷震似的,但我又不覺得冷,我自己也攪不清是甚麼感覺;有時又聽到自己的鼻鼾聲“覺覺聲” ,轉個身又可能無事。家人說在客廳看電視也聽到我的鼻鼾聲。我覺得我應該有些不妥,想吃些中藥。」。

2012年9月18日 星期二

四川成都 自由行 (一)耍都 錦里



2012829日 星期三 晴 28°C

出發前上網看看七天天氣預告。四川是盤地,應該很熱的。氣溫是21-29°C,看來不錯呀!

唉!可惜七天都是日間及晚上都下雨,真是有點兒煞風景!

2012年9月14日 星期五

花生油 粟米油 橄欖油 芥花籽油

經常有人問關於吃甚麼油最好、最健康這個問題。

我的答案總是食油的種類很多,比較普通的有花生油、粟米油、橄欖油、芥花籽油 Canola Oil 等;近年又有葵花籽油、葡萄籽油等;較不受香港人歡迎的有椰子油。每一種都各有弊短;芥花籽油也有負面新聞。吃東西要均衡營養,就像投資一樣,降低風險的方法就是每樣都吃一些。

2012年9月11日 星期二

飲奶後會震是因為…


他說:「那天忙了一整天,覺得又餓又攰。看看錶,還有很久還未到吃飯時間,於是飲了一杯奶,誰知飲奶後成個人覺得震,想起太餓會血糖低、會暈,我懷疑自己不知是否血糖低,於是找糖吃,找不到糖,見到朱古力,就拿了一粒來吃,沒想到不消一會就不覺得震了。為甚麼飲完奶之後會成個人覺得震的呢?」。

2012年9月7日 星期五

全身關節僵硬 是因為…


她,六十餘歲,丈夫及女兒陪同來看。

她說:「我那天早上起來發現自己全身關節僵硬,手腳的屈伸活動能力均非常低,動則痛,起床也要人幫忙。我是傳菜員,事發前一天仍有上班。心亂如麻的我感覺情況嚴重,馬上打電話回公司,把工作辭掉。然發去看醫生,照了X光,等看報告要等差不多兩個月,物理治療要等一年多。

2012年9月3日 星期一

腳腫 墊高腳睡覺真的解決問題嗎?


她說:「我雙腳經常腫,專家教我用枕頭墊高雙腳睡,我用枕頭墊高雙腳睡,雙腳還是腫,專家叫我用兩個枕頭墊高雙腳睡。腳腫似乎好一些,但是起來不一會又腫了,不知該怎麼辨?我的朋友叫我看中醫,所以我來見你。」。