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2013年7月31日 星期三

蓮慕

泰國蓮慕
台灣蓮慕

蓮慕這種水果在香港不甚普遍,正寫應寫蓮霧wax apple市場上多寫成蓮慕。市場上見到的都是泰國蓮慕,瘦長型,一端稍大一些,顏色和華盛頓蘋果差不多,體積比較細一些,它的皮比華盛頓蘋果薄,它的口感有點像蘋果,但是質地比較鬆一些,一般清甜,有少許香味。

蓮慕,洗一洗就可以吃,不用去皮,份量又不多,有些人會貪方便,常常吃。

蓮慕性偏涼,容易咳嗽的人,有些人咬一、兩口就會咳嗽的了。

頁首的照片是泰國蓮慕,另一幀只有一個的是台灣蓮慕,香港似乎少見。雖然“身裁”相差甚遠,也是涼的。


#咳嗽


 

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