各種資訊這麼多，究竟應該信甚麼？
單看量的問題就已令很多人困擾不堪了！
有的吃得很多，仍覺得自己吃得不多。
有的是吃得太少，仍覺得自己吃得太多！
近代中國人，沒有經濟困難的，1970年前，家家戶戶，都有吃早餐，午餐、晚餐都吃飯，成年人每餐都吃超過一碗飯的。家庭環境好的中學生，午餐可以在學校搭午餐，在學校的膳堂用膳；另一些用暖飯壺盛飯餸，自己早上上學時帶返學校中午吃。
有的是吃得太少，仍覺得自己吃得太多！
近代中國人，沒有經濟困難的，1970年前，家家戶戶，都有吃早餐，午餐、晚餐都吃飯，成年人每餐都吃超過一碗飯的。家庭環境好的中學生，午餐可以在學校搭午餐，在學校的膳堂用膳；另一些用暖飯壺盛飯餸，自己早上上學時帶返學校中午吃。
日前有電視節目訪問僅存的少數舊式的糧油雜貨店，店主指出從前賣米很多，人人都每餐吃一、兩碗飯的。你有沒有看到？
那時候，仍有不少人文盲。但是，小孩子也會說：「餓到無哂力啦！」。有些成年人或他們的長輩曾經經歷戰亂，都知道吃得太少也會水腫。這是經驗之談，一代教一代，這也是文化承傳、是社會大學，可以學到一些或許書本裡面沒有的知識。對對錯錯，可以自己驗證！
今時今日，因為（餓到）無力而看醫生的大有人在，本部落格（小小女醫師）已經發表過幾篇。究竟為甚麼成年人連是否飢餓（吃得太少）也不知道？
飢餓（吃得太少）隨時會血糖低，除了乏力還會引起很多問題的，例如：頭暈、心跳等等
有些成年人吃得比小孩子還要少，究竟是小孩子吃得太多還是成年人吃得太少呢？
也有些不是糖尿病的人，因為擔心會有糖尿病，吃得比糖尿病患者還要少而引發各種不同的營養缺乏問題，然後又要吃補充劑…
究竟有沒有少到危害健康的地步呢？
還是那一句，太過與不及都是不行的。
有糖尿病的人是有官方的餐單指引的，他們也會吃得太少，不知應該怎麼說！
你究竟吃得太多還是太少呢？
看看這一則新聞吧
2012年12月報章報導標題：低血糖另類弊病
為方便大家，這裡節錄部份內容
據香港糖尿聯會最新調查發現，有逾百分之四十六糖尿病患者曾出現低血糖症狀，包括頭暈、心跳加速及目眩等。本地專家指，服食不適當藥物、不良的飲食習慣，以及運動過量均為導致低血糖症主要成因。如患者有低血糖反應，宜先檢測血糖水平，並盡快飲用含糖飲料如果汁，提升血糖，以免引發昏厥。
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