蓮慕

泰國蓮慕

台灣蓮慕

蓮慕這種水果在香港不甚普遍，正寫應寫蓮霧wax apple，市場上多寫成蓮慕。市場上見到的都是泰國蓮慕，瘦長型，一端稍大一些，顏色和華盛頓蘋果差不多，體積比較細一些，它的皮比華盛頓蘋果薄，它的口感有點像蘋果，但是質地比較鬆一些，一般清甜，有少許香味。

家變導致負面情緒 結果負面情緒會自己消失是因為…

Family changes lead to negative emotions, but the negative emotions will disappear on their own because...

她說：「我近來睡不好、又吃不下，隻手又痛又麻痺，工作能力也低了不少，朋友都覺得我瘦了，我自己也覺得再這樣下去就要撐不住了，朋友勸我來見你，希望中藥和針灸可以幫到我。」

醫師我問：「最近心情不好嗎？」

眼紅怎麼辦？

What to do if you have red eyes?

眼紅是一種頗為常見的現象，小孩子哭的時候常常用手背擦眼，眼白會變紅；有時候可能是風吹了小沙子入眼會眼紅，有時候不知道甚麼原因突然發現眼睛紅了，都可以飲菊花茶試試看的。

飲酒後的反應

酒

不少人愛好杯中物，喜歡飲兩杯。

有人問：「究竟飲酒後臉紅正常嗎？」。

也有人問：「究竟飲酒後臉色發青正常嗎？」。

又有人問：「究竟飲酒後臉色不變正常嗎？」。

究竟那一種反應正常呢？

睡覺 靜坐 烹飪 羽毛球 跑步…各種活動消耗多少熱量？（官方） 每天需要多少熱量？

睡覺 靜坐 看書 烹飪 清潔 羽毛球 乒乓球 健康舞 急步行 跑步 踩單車 游泳 各種活動消耗多少熱量？

頁首的圖表，來自醫院管理局港島東聯網 糖尿病中心

西葡（十四）西班牙 馬德里 Madrid 皇宮 Palacio Real de Madrid 廣場 自由行

西班牙 馬德里 Madrid（二）皇宮 Palacio Real de Madrid 廣場

西班牙皇宮是歐洲三大皇宮之一，位於西班牙首都馬德里。十五、十六世紀，西班牙是世界強國之一，有不少人為國家立下汗馬功勞，因而到處到見到紀念廣場、紀念像，在巴塞羅那如此，在首都，當然見到更多。

哮喘 不用等三伏天治療 平常治療效果也很好

Asthma does not need to wait until the dog days to treat, the usual treatment effect is also very good.

接近三伏天都會有不少人問及天灸的問題。

三伏是指上伏、中伏和下伏這三天，在通勝可以找到是那三天，每年這三天治哮喘的效果確實不錯，一般這三天都要接受治療，有不少人要連續多年接受治療。這是中醫學所謂的冬病夏治。在國內的醫院，夏季開始不久就會在醫院門外貼出頗大的告示，提醒市民三伏天的來臨。

甚麼時候應該用冷敷？熱敷…

When should you use cold compresses? Hot compress…

經常聽人說冷敷，究竟甚麼時候應該用冷敷呢？

香港人慣常的做法是發燒、傷口出血，扭傷等等都用冷敷。

效果怎樣？

咳嗽 氣管過敏 凍飲 雪糕 適合嗎？

Are cold drinks and ice cream suitable for those with cough and tracheal allergy?

她說：「我經常咳嗽，日咳夜又咳，影響睡眠，醫生說是氣管過敏，也沒有辦法。朋友勸我看中醫，請問真的可以醫治嗎？」

我說：「反正你來就是想一試的吧！試過你便知道了。」

胃脹 噯氣 可以怎樣解決？

How to solve stomach bloating and belching?

她說：「我經常都很疲倦、乏力，心想活動，但是力不從心。肚子餓，很想吃，只是經常覺得頂住，吃不下，有時吃少許就覺得胃脹滿，噯氣後就會舒適些。有辦法可以吃多些嗎？」

肚餓會心跳… 吃早餐與不吃早餐的分別

Hungry, your heart will beat fast… The difference between having breakfast and not having breakfast.

她說：「我最近離了職，不知為甚麼狀態比上班時還要差？」

醫師我問：「你是否因為覺得不用上班，消耗減少，所以吃得比上班時更少呢！」

合埋口（閉上嘴巴）就頭痛 是因為...

I get a headache when I close my mouth because...

她說：「醫師，我好慘呀！最近，我合埋口就頭痛？不知何故，張開口的話，頭就不痛了，但是我總不可能一天到晚都張開嘴巴的呀！」

我問：「你可以描述一下是怎樣痛的嗎？」

窩心

婆婆帶著朋友及朋友的兒子來。

朋友的兒子是男護士。

切脈時，我發現眼前這位看似健碩的男士手腕的靜脈有如老年人的靜脈曲張一樣，就多嘴地說：「要注意健康啊！」。

醫生 女西醫 中醫師 女醫師

她說：「我從前多數看中醫，後來發現來來去去都是講寒、熱、濕、虛之類，不甚明白，就轉看西醫。看多了，漸漸發現都是講壓力、過敏，發炎之類，藥經常都是那些藥，家裡都有一大堆。發炎不發炎，我不一定知道，但是吃了藥的反應我就知道。至於過敏，我就更不明白，對食物過敏可以通過驗血得知，對水過敏有甚麼標準？壓力方面就更不明白，我子女都大了，甚麼事情都不用我擔心，沒有經濟上的問題，一家和睦。我喜歡做甚麼就做甚麼，我真不知甚麼是壓力！」。

手指頭痛 針灸效果極佳

伯伯說：「我右手的指頭已經彎曲了很多年，也記不起甚麼時候開始感覺疼痛，更不知何故！最近不知為甚麼，晚上睡覺時很痛，痛得無法入睡，有辦法解決嗎？」

我問：「你願意針灸嗎？」

廢用性疾病...

不少有婦科問題的女性都曾經訴說：「在某公立醫院，有醫生經常大聲說：『女人，唔生仔，就生嘢啦！』」

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廣東有句俗語：唔用腦，個腦會生鏽。

天天吃麥皮會怎樣？抵抗疾病的能力會下降. 與低蛋白血症有關嗎？

What happens if you eat oatmeal every day? The ability to resist disease decreases. Is it related to hypoproteinemia?

她說：「我覺得自己身體狀況很差，因為兒子每次病我立即病。家傭見我兒子感冒或有其它病，我一進家門就會提醒我要戴口罩！」

我問：「令郎多大呢？」

西葡（十三）西班牙 馬德里 Madrid 自由行

西班牙 馬德里 Madrid 自由行（一）

2011年6月16日   星期四   晴   26°C

2011年6月15日離開摩洛哥 Ceuta Port，深夜回到西班牙La Linea 的住宿酒店。

2011年6月16日下午乘火車前往馬德里 Madrid。在住宿酒店吃過自助早餐，仍有很多時間，將行李寄存在酒店接待處，再徒步去直布羅陀 Gibraltar 一次，再享受輕拂的海風，一路吹著，雖然建築物少，也沒有林蔭大道，太陽在頭頂，但是也很舒適。這裡到處到都有大字版溫度及時間顯示屏，日間溫度常在30°C 以上。

皮膚紅疹 針灸效果如何？

Skin rash. How effective is acupuncture?

她說：「醫師，我的皮膚經常有毛病，尤其右膝，經常起紅疹，有時紅點好像由中點散開似的。已經很多年，有時又紅又癢，癢起來很要命的，簡直痕到入心入肺，已經看過不少…用過各種不同的方法處理，仍未能止癢。癢又不敢抓，用力拍打打到感覺痛楚又似乎好些，上班的時候拍打又不方便，非常苦惱。請問除了服中藥以外，可以加上針灸，雙管齊下治療嗎？我真的希望快些好！」

非一般的生薑

廣東三寶是：老薑、陳皮和禾稈草。

薑是怎樣的呢？                      

本來大家都熟悉，但是近來生薑有些另類新聞。