天天吃麥皮會怎樣？抵抗疾病的能力會...與低蛋白血症有關嗎？

她說：「我覺得自己身體狀況很差，因為兒子每次病我立即病。家傭見我兒子感冒或有其它病，我一進家門就會提醒我要戴口罩！」

我問：「令郎多大呢？」

她說：「大概二十個月。」

我問：「你有上班嗎？」

她說：「有。每天放工都攰到甩轆！」

我問：「你吃得很少嗎？」

她說：「早餐吃麥皮，午餐吃粉麵，晚餐有時吃少許菜和少許飯；丈夫不在家晚飯就吃個麵。」

我問：「你不覺得飢餓嗎？」

她說：「上午10時已經開始覺得飢餓的了，但我就不吃東西。」

我說：「不是膽固醇高就不要天天吃麥皮，食物應該多元化。天天吃麥皮，不覺得悶嗎？吃得太少，每天吃的食物的總熱量根本不足以應付身體消耗的需要，怎能不攰？抵抗疾病的能力又怎會高？建議你還是要多吃些熱量高的食物好些。」

她說：「其實是不知道吃甚麼好！」

我說：「吃甚麼都好，天天新款，多元化最好！動動腦筋更好！」

她說：「真懷念未嫁時，母親天天都會為我們預備不同的早餐！」

我說：「事在人為，你讀書比令壽堂多得多吧！想個早餐一點不難，更何況有家傭代勞。想幾款叫家傭輪流煮，或者抄幾款從前你喜歡吃的也可以！」

另一次，她說：「感覺好些了！」

我問：「三餐吃甚麼呢？」

她說：「早餐吃一個麵包，有時吃一片麵包，午餐有時吃飯，有時吃粉麵，晚餐也有時吃多少許飯。」

我說：「還要吃多些。」

她說：「我怕肥，所以不敢多吃！你看我的大腿！」

我說：「你大腿的肌肉這麼鬆，可能是現代醫學講的低蛋白血症，是水腫，營養不良！」

她說：「我自小就是這樣的！」

我說：「小孩子也會營養不良呀！不過現在的小孩子通常都吃得太多！想怎樣？自己決定吧！」

她說：「我兒子晚餐吃一碗飯，一條魚…」

我說：「吓！吃這麼多！」

另一次，她說：「那天，兒子病了，我沒有病。」

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