每天需要吃多少油 鹽 糖？（官方）一湯匙油是多少？

每天需要吃多少油？

每天需要吃多少鹽？

每天需要吃多少糖？

為大家的健康著想，在處處低油、低鹽和低糖或者少油、少鹽和少糖的聲音中，看看食物環境衛生署和食物安全中心 http://www.nutritionlabel.gov.hk

的營養資料 Nutrition Information 現在怎樣說。

照片是三張張貼在由廣華醫院正門通往急症室的通道上的告示版上的小海報。小海報是食物環境衛生署 食物安全中心印發的。小海報只有A3大小，它的周圍已經殘缺不全，相信已經張貼了一段時間。

照片拍得不好，恐怕大家會看不清楚。所以把第一項打了出來。想看全部的自己下載吧！

這小海報一式三款，大標題和第一項的內容如下：

脂肪真相 The Truth About Fat	以 2000千卡膳食為例， 每天脂肪的攝入上限為60克， 即約4湯匙 （1湯匙油約相等於14克脂肪）
糖真相 The Truth About Sugars	以 2000千卡膳食為例， 每天糖的攝入上限為50克， 即約10粒方糖 （1粒方糖約相等於5克糖）
鈉真相 The Truth About Sodium	每天鈉的攝入上限為2000毫克， 即約1平茶匙鹽

一湯匙油是多少？

湯匙也有不同的大小，方便大家參考計算，這裡用5ml標準藥匙來量，一匙是3克油。

本部落格（小小女醫師）有另一篇相關的資料

每天需要吃多少鹽？

http://siusiusiuec.blogspot.hk/2011/11/blog-post_20.html

是聯合國世界衛生組織（世衛）WHO標準。

也是用5ml標準藥匙來量食鹽的。

 

#食油量 #食鹽量 #糖量

#油鹽糖食量