粉葛 葛根 葛粉 生津止渴

平常煲湯的粉葛，它的學名是葛根。

葛根質地堅硬，表皮厚，撕皮相對容易。橫切十分硬，拉鋸式切會比較輕鬆。照片下半部的葛根，剛剛撕去了皮、切開，尚未變色。左上角那一件，切開較長時間，切口的下半部已經出現氧化現象，變色了。

長者 不願步行不是懶惰 是那些原因？

Elderly people are reluctant to walk, not because they are lazy. What are the reasons?

她說：「我丈夫很懶行路，就只有一個地鐵站或巴士站的距離也要坐的士，的士司機也不願載他，很麻煩！他不信中醫的，我沒有辦法拉他來看，有甚麼辦法？」

BMI 計算方法不合理

今日新聞一則 2015/7/9

美國研究質疑，目前流行的體重指數（Body Mass Index，簡稱BMI）計算方法不合理，連名媛和欖球員，亦被指體重超標，不能反映健康情況。

https://hk.news.yahoo.com/%E7%BE%8E%E7%A0%94%E7%A9%B6-bmi%E8%A8%88%E7%AE%97%E6%96%B9%E6%B3%95%E4%B8%8D%E5%90%88%E7%90%86-225540420.html

BMI 是近10年使用的體重指數，個人認為不夠客觀，經常建議大家參考另一個標準。那是政府醫院大約在2005年派發的。

燒傷 燙傷急救處理

燒傷與燙傷皮膚都會感覺灼痛。

小小女醫師的部落格極少推薦有品牌的商品，這個時候卻要破例，推薦一種老牌子的藥油。這是幾十年前從南洋返港探親的華僑必備的手信之一，那些年它差不多是有家人在海外的家庭的家居藥箱不缺的藥油，同時也是他們周邊的親朋戚友的至寶，不少家庭喜歡擁有。

潔癖 強逼症 治療效果極佳 信不信由你

Mysophobia, obsessive compulsive disorder, excellent treatment results, believe it or not.

她說：「我經常累得要死，覺得身邊的人和事都不順眼，又覺得地方不夠乾淨，一天到晚洗東洗西，甚麼都消毒一番，地磚、瓷磚的縫隙都刷得雪白，家裡的漂白水、消毒藥水味比醫院的消毒藥水味更濃烈。有醫生說這是潔癖，是強逼症的一種，是病態，需要正視。我又會夢遊，不敢多放藥物在家，怕自己會亂吃。」

膽固醇知多啲 (英/粵)

五成心臟病人並非膽固醇高。

食物內膽固醇與體內膽固醇無關。

每天吃一隻雞蛋、每天吃三隻雞蛋與吃六隻雞蛋，人體內膽固醇並無不同。

低脂食物、高度加工食物、精製碳水化合物損害好膽固醇。

每天運動。

資料來源

膽固醇知多啲 (英/粵)

頭油 脫髮 怎樣解決？

How to solve oily scalp and hair loss?

她說：「頭頂嚴重脫髮已經數年，頭油又多，有時還有頭瘡。聽說有一種「去頭油脂」法，每週一次。用去頭油脂法已經超過一年，仍未見效。現在仍有繼續用去頭油脂。」

醫師我問：「你每天洗頭幾次？」

流鼻血怎麼辦？

What to do if you have a nosebleed?

流鼻血的處理方法很多，不同年代有不同的講法，五十年前西醫主張抬高頭，用濕毛巾敷額頭，將已變暖的濕毛巾用室溫水沖洗，持續更換，直至停止流鼻血，再休息一會兒。

之後有低頭任鼻血流出直至自行停止的處理法。

蒜頭 洋蔥 大蒜汁 鼻敏感 兩個不同個案

個案一

孩子的母親說：「切洋蔥、蒜頭之類人人都怕怕，會流鼻水、流眼淚，好似好慘咁。我兒子十分奇怪，他不單不會像一般人那樣流淚，而且似乎特別喜愛洋蔥、蒜頭之類，每次見到這些東西，他都會主動去剝蒜頭，剝洋蔥。他還未到兩歲就已經是這樣的了，為甚麼他這樣奇怪的？」

榴槤 durian

榴槤是熱帶水果，被譽為水果之王，有獨特的濃烈味道，又甜又軟的果肉，有些人覺得很香，有人覺得臭。有航空公司禁止帶榴槤上機，有酒店禁止攜帶榴槤，單從這一點就可知榴槤的味道有多特別，不是人人喜愛。

手冰凍 腳冰凍 腳趾冰凍可以怎樣？

不少人有手腳凍的現象，有些人手凍、有些腳凍、有些腳趾凍、有些人手腳經常凍。

凍的程度各人不同，有些凍到近乎冰凍，碰到任何人都可能被嚇一跳，然後高呼：「有無攪錯呀！凍成咁！」。有些是凍到自己也不敢碰自己。

發燒可以吃甚麼？忙可以吃甚麼？

照片是白米、米型意大利粉和桂花粉。

南方人，尤其是廣東人，發燒多數吃粥。有些吃白粥加食鹽，家境好的吃瑤柱粥，有些人會覺得有腥味；潮州人煮潮州粥。煲潮州粥，水還水米還米比較快，煲粥想煲到粥膠狀，最少也要差不多半小時，有家人同住，家人代勞當然無問題；獨居者如果病了真的有點無助。

塑膠 甲醛

照片是放在戶外的塑膠灑水器，日子久了變成這樣。

那一個塑膠蓋、那一個夾子從來沒有直接曬太陽，只是有見光，膠蓋裂開了，夾子褪色了。

鮮紅色的膠桶，也沒有直接曬太陽，褪色了，變脆了，自動斷開了。

甚至放在櫃內的塑膠瓶也有自己裂開的！

喉嚨痛（咽喉痛）特徵 龍脷葉

照片是新鮮龍脷葉。

龍脷葉有止咳化痰作用，性寒，適用於熱性咳嗽。

熱性咳嗽即俗稱熱咳，一般大家較易理解的伴隨症狀是喉嚨痛、痰黃、吞咽困難、甚至說話也難發聲、怕熱、飲冷飲（凍飲）舒適等。

口腔粘膜感覺拉住 西醫說是免疫系統疾病 可以治好嗎？

I feel my oral mucosa being pulled. Western medicine says it's an immune system disease. Can it be cured?

她說：「兩個月前醫生說我是免疫系統問題，無法醫治，無藥物可以治療，若身體好會自愈。已經兩個多月了，一點改變也沒有，我非常擔心。」

小便有油是甚麼原因？怎麼辦？

What causes oily urine? what to do?

小便有油是指小便後見到廁缸的水面上有油脂，表示吃進去的脂肪未能完全消化，消化吸收能力出現問題。

可以怎樣改善呢？

（官方）膽固醇的功用和來源 What is cholesterol? 膽固醇含量表

衛生防護中心這一份膽固醇 Cholesterol小冊子內容包括

膽固醇的功用和來源 What is cholesterol?

膽固醇在人體內的調節 Regulation of cholesterol level in our body

漂白水 清潔劑 洗滌劑 柔順劑 煤氣 殺蟲劑

煤氣有臭有毒，清潔劑、柔順劑如何？
殺蟲劑無臭等於無毒嗎？

經過烹調的食物過了時，變壞了，聞到有異味，稱為有毒。

水果放久了，外表改變了，有些壞了，有腐敗的氣味，有些沒有特別氣味。

核桃 walnut 補腦 合桃食量 那些人不宜多吃？

Walnut is good for the brain. What is the recommended amount of walnut? Who should not eat too much walnut?

核桃是一種堅果，又稱合桃、胡桃等。不管就中醫學的角度看或者是西方的民間看法，合桃都是營養豐富的食品。開了殼的合桃樣子與腦相似，中國人一向認同以形補形，因而有合桃補腦之說。

從營養學看，合桃含有豐富蛋白質、脂肪，又含人體必須的脂肪酸，是優質食物。

頭暈 頭痛 頭暈腦脹 是什麼原因？怎樣解決？

What causes dizziness, headache, and vertigo? How to solve it?

頭痛、頭暈、頭暈腦脹等情況很常見，早上起來頭暈的多見，發生在女性身上的更多，究竟是甚麼原因引起的呢？

有些人吹了風就頭痛，從前的人切幾片生薑片貼在額頭上，休息一會兒就好了。