咳嗽 咖哩 豆腐花 那一樣適合？

Cough, curry or tofu pudding, which one is suitable?

他說：「我咳嗽不輕，不停咳，已經看過西醫，吃了藥，還是不停地咳嗽。那天，我吃了咖哩魚蛋，還是不停地咳。」

皮膚紅癢 不是病 與衣物及那些原因有關? 信不信由你

Red and itchy skin is not a disease. What is it related to? Believe it or not.

不少人有皮膚紅癢、痕癢之類的經驗，可有想過可能不是病？

頸紅癢是恤衫或旗袍的衣領太高、太緊或太硬。

運動 補充電解質飲品與鹽水 那一種效果比較好？

Which is better for exercise: electrolyte drinks or saline?

她說：「我非常喜歡運動，有伴就打網球。我打網球的時候不時吃東西，又補充電解質飲品，還是覺得很攰。」

我問：「你平常食量很少嗎？」

她說：「是的，但我實在吃不下。家人和朋友都說我吃得少。」

手術後需要補血嗎？

Do you need blood supplement after surgery?

長者都知道西醫一向認為手術後毋需補血，身體是會自己恢復的。

大部份中國人一向認為手術後要補血。

中醫師則按各人的情況作個別安排。

西葡（十五）西班牙 馬德里 Madrid 太陽門廣場 Puerta del Sol 零公里（0公里） Plaza Mayor 自由行

西班牙 馬德里 Madrid （三） 太陽門廣場 Puerta del Sol 零公里（0公里） Plaza Mayor 自由行

2011年6月18日 星期六 晴 26°C

乘地鐵去，出Sol站，有電梯直上地面的出口，這裡就是太陽門廣場

魚頭排骨湯 潤滑肌膚 川芎白芷去頭痛

很多人的皮膚都乾燥得不得了，又粗糙。吃魚連皮是不錯的選擇，魚皮有助潤滑肌膚，平常吃煮熟的魚應該連魚皮一起吃。

魚頭排骨湯的煮法非常簡單，先將排骨及幾片生薑放進沸水裡煮一會，喜歡排骨腍些可以多煮一會。大魚頭一個，洗淨，放進排骨湯裡煮數分鐘即成湯底。煮好了魚頭排骨湯可以加些冬瓜，滾一會即可。簡易潤膚清湯，男女老幼皆宜。

為甚麼飯後喜歡吃朱克力？

Why do you like to have chocolate after meals?

她問：「不知何故，我每餐飯後都很想吃朱古力？」

我問：「你有吃飽肚子嗎？」

她說：「有呀！每餐都吃飽的。」

我說：「那麼，請你告訴我，你每餐大概吃甚麼吧！」

手腳麻痺 服止痺藥及薄血丸後水腫…原因是…

Numbness in hands and feet. Edema after taking anti-bi medicine and blood-thinning pills. The reason is...

止痺藥 薄血丸 暈陀陀 水腫

她說：「我年底前開始手麻痺，較早前腳亦麻痺，入院住了幾天。醫生給予薄血丸及止痺藥，服藥後暈陀陀，行步路亦欲跌，必須扶住，否則不敢行。換了藥仍暈，行路亦痺、又膝痛，真的不願動。奇怪的是，我一向都很瘦，我自己感覺那麼差，但出院後，身邊的人都說我沒有瘦！」

便秘的原因很多 有些你意想不到 用甚麼方法解決

Constipation has many causes, some of which you might not expect. How to resolve it?

便秘的原因很多，先來看看受便秘困擾的人用甚麼方法解決：

大家最熟悉的方法是多飲水，多吃蔬菜和水果。

以上方法無效的話，不同的人採用不同的方法，例如：

無汗

她說：「不管天氣有多熱，大家都熱得要命，汗流浹背，渾身濕透，我從來都不會出汗，只覺得別人奇怪，別人也覺得我奇怪。」。

我問：「你有沒有運動？」。

她說：「有呀！但是，別人全身都濕透了，我只是熱，一滴汗也沒有！」。

外遊 水土不服 腹瀉 怎樣預防？

How to prevent diarrhea caused by acclimatization?

香港人經常出門公幹或旅遊，不少人到了外地都曾經試過腹瀉，多少有些惱人吧！

其實預防方法很簡單，出門之前在家裝一瓶飲用水，放入行李箱，抵達後取出來，飲一些即可。

蓮慕

泰國蓮慕

台灣蓮慕

蓮慕這種水果在香港不甚普遍，正寫應寫蓮霧wax apple，市場上多寫成蓮慕。市場上見到的都是泰國蓮慕，瘦長型，一端稍大一些，顏色和華盛頓蘋果差不多，體積比較細一些，它的皮比華盛頓蘋果薄，它的口感有點像蘋果，但是質地比較鬆一些，一般清甜，有少許香味。

家變導致負面情緒 結果負面情緒會自己消失是因為…

Family changes lead to negative emotions, but the negative emotions will disappear on their own because...

她說：「我近來睡不好、又吃不下，隻手又痛又麻痺，工作能力也低了不少，朋友都覺得我瘦了，我自己也覺得再這樣下去就要撐不住了，朋友勸我來見你，希望中藥和針灸可以幫到我。」

醫師我問：「最近心情不好嗎？」

眼紅怎麼辦？

What to do if you have red eyes?

眼紅是一種頗為常見的現象，小孩子哭的時候常常用手背擦眼，眼白會變紅；有時候可能是風吹了小沙子入眼會眼紅，有時候不知道甚麼原因突然發現眼睛紅了，都可以飲菊花茶試試看的。

飲酒後的反應

酒

不少人愛好杯中物，喜歡飲兩杯。

有人問：「究竟飲酒後臉紅正常嗎？」。

也有人問：「究竟飲酒後臉色發青正常嗎？」。

又有人問：「究竟飲酒後臉色不變正常嗎？」。

究竟那一種反應正常呢？

睡覺 靜坐 烹飪 羽毛球 跑步…各種活動消耗多少熱量？（官方） 每天需要多少熱量？

睡覺 靜坐 看書 烹飪 清潔 羽毛球 乒乓球 健康舞 急步行 跑步 踩單車 游泳 各種活動消耗多少熱量？

頁首的圖表，來自醫院管理局港島東聯網 糖尿病中心

西葡（十四）西班牙 馬德里 Madrid 皇宮 Palacio Real de Madrid 廣場 自由行

西班牙 馬德里 Madrid（二）皇宮 Palacio Real de Madrid 廣場

西班牙皇宮是歐洲三大皇宮之一，位於西班牙首都馬德里。十五、十六世紀，西班牙是世界強國之一，有不少人為國家立下汗馬功勞，因而到處到見到紀念廣場、紀念像，在巴塞羅那如此，在首都，當然見到更多。

哮喘 不用等三伏天治療 平常治療效果也很好

Asthma does not need to wait until the dog days to treat, the usual treatment effect is also very good.

接近三伏天都會有不少人問及天灸的問題。

三伏是指上伏、中伏和下伏這三天，在通勝可以找到是那三天，每年這三天治哮喘的效果確實不錯，一般這三天都要接受治療，有不少人要連續多年接受治療。這是中醫學所謂的冬病夏治。在國內的醫院，夏季開始不久就會在醫院門外貼出頗大的告示，提醒市民三伏天的來臨。

甚麼時候應該用冷敷？熱敷…

When should you use cold compresses? Hot compress…

經常聽人說冷敷，究竟甚麼時候應該用冷敷呢？

香港人慣常的做法是發燒、傷口出血，扭傷等等都用冷敷。

效果怎樣？

咳嗽 氣管過敏 凍飲 雪糕 適合嗎？

Are cold drinks and ice cream suitable for those with cough and tracheal allergy?

她說：「我經常咳嗽，日咳夜又咳，影響睡眠，醫生說是氣管過敏，也沒有辦法。朋友勸我看中醫，請問真的可以醫治嗎？」

我說：「反正你來就是想一試的吧！試過你便知道了。」

胃脹 噯氣 可以怎樣解決？

How to solve stomach bloating and belching?

她說：「我經常都很疲倦、乏力，心想活動，但是力不從心。肚子餓，很想吃，只是經常覺得頂住，吃不下，有時吃少許就覺得胃脹滿，噯氣後就會舒適些。有辦法可以吃多些嗎？」

肚餓會心跳… 吃早餐與不吃早餐的分別

Hungry, your heart will beat fast… The difference between having breakfast and not having breakfast.

她說：「我最近離了職，不知為甚麼狀態比上班時還要差？」

醫師我問：「你是否因為覺得不用上班，消耗減少，所以吃得比上班時更少呢！」

合埋口（閉上嘴巴）就頭痛 是因為...

I get a headache when I close my mouth because...

她說：「醫師，我好慘呀！最近，我合埋口就頭痛？不知何故，張開口的話，頭就不痛了，但是我總不可能一天到晚都張開嘴巴的呀！」

我問：「你可以描述一下是怎樣痛的嗎？」

窩心

婆婆帶著朋友及朋友的兒子來。

朋友的兒子是男護士。

切脈時，我發現眼前這位看似健碩的男士手腕的靜脈有如老年人的靜脈曲張一樣，就多嘴地說：「要注意健康啊！」。

醫生 女西醫 中醫師 女醫師

她說：「我從前多數看中醫，後來發現來來去去都是講寒、熱、濕、虛之類，不甚明白，就轉看西醫。看多了，漸漸發現都是講壓力、過敏，發炎之類，藥經常都是那些藥，家裡都有一大堆。發炎不發炎，我不一定知道，但是吃了藥的反應我就知道。至於過敏，我就更不明白，對食物過敏可以通過驗血得知，對水過敏有甚麼標準？壓力方面就更不明白，我子女都大了，甚麼事情都不用我擔心，沒有經濟上的問題，一家和睦。我喜歡做甚麼就做甚麼，我真不知甚麼是壓力！」。

手指頭痛 針灸效果極佳

伯伯說：「我右手的指頭已經彎曲了很多年，也記不起甚麼時候開始感覺疼痛，更不知何故！最近不知為甚麼，晚上睡覺時很痛，痛得無法入睡，有辦法解決嗎？」

我問：「你願意針灸嗎？」

廢用性疾病...

不少有婦科問題的女性都曾經訴說：「在某公立醫院，有醫生經常大聲說：『女人，唔生仔，就生嘢啦！』」

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廣東有句俗語：唔用腦，個腦會生鏽。

天天吃麥皮會怎樣？抵抗疾病的能力會下降. 與低蛋白血症有關嗎？

What happens if you eat oatmeal every day? The ability to resist disease decreases. Is it related to hypoproteinemia?

她說：「我覺得自己身體狀況很差，因為兒子每次病我立即病。家傭見我兒子感冒或有其它病，我一進家門就會提醒我要戴口罩！」

我問：「令郎多大呢？」

西葡（十三）西班牙 馬德里 Madrid 自由行

西班牙 馬德里 Madrid 自由行（一）

2011年6月16日   星期四   晴   26°C

2011年6月15日離開摩洛哥 Ceuta Port，深夜回到西班牙La Linea 的住宿酒店。

2011年6月16日下午乘火車前往馬德里 Madrid。在住宿酒店吃過自助早餐，仍有很多時間，將行李寄存在酒店接待處，再徒步去直布羅陀 Gibraltar 一次，再享受輕拂的海風，一路吹著，雖然建築物少，也沒有林蔭大道，太陽在頭頂，但是也很舒適。這裡到處到都有大字版溫度及時間顯示屏，日間溫度常在30°C 以上。

皮膚紅疹 針灸效果如何？

Skin rash. How effective is acupuncture?

她說：「醫師，我的皮膚經常有毛病，尤其右膝，經常起紅疹，有時紅點好像由中點散開似的。已經很多年，有時又紅又癢，癢起來很要命的，簡直痕到入心入肺，已經看過不少…用過各種不同的方法處理，仍未能止癢。癢又不敢抓，用力拍打打到感覺痛楚又似乎好些，上班的時候拍打又不方便，非常苦惱。請問除了服中藥以外，可以加上針灸，雙管齊下治療嗎？我真的希望快些好！」

非一般的生薑

廣東三寶是：老薑、陳皮和禾稈草。

薑是怎樣的呢？                      

本來大家都熟悉，但是近來生薑有些另類新聞。

喉嚨痛（咽喉痛）自己檢測自己醫治

Sore throat self-diagnosis and self-treatment.

咽喉痛是一種常見現象，應該怎樣處理呢？

現代人，不管有錢沒錢，都選擇就醫的多。

有沒有想過從前沒有西藥，人們是怎樣解決咽喉痛這個問題呢？

喉嚨痛有什麼特徵？

飯麵 吃飯也會不消化 怎辦？

What should I do if I can't digest rice or noodles?

她說：「醫師，我非常煩惱！吃飯也會不消化，怎辦！」

我說：「你是南方人，南方人一般吃飯都沒有問題的。你吃麵會不消化嗎？」

早餐吃一片麵包夠不夠？均衡飲食建議

經常有人問：「早餐吃一個麵包，還不夠嗎？」

或者問：「早餐吃一片麵包，還不夠嗎？」

我總是說：「當然不夠！」

麵包種類很多，一個麵包，能提供多少熱量？

消炎藥 抗生素 會引起什麼問題？你受得了嗎？

 

Anti-inflammatory drugs, antibiotics, what problems will it cause? Can you tolerate it?

伯伯說：「我因小便問題去看醫生，醫生給予消炎藥、止痛藥和抗生素等等，吃了藥，小便的問題並未解決；那天晚上起來如廁，不知發生甚麼事，我發現自己坐在洗手間的地上…」

四川成都 自由行（八） 寬巷子 窄巷子 井巷子

2012年9月3日 星期一

離開青城山，開車返回成都市區，一路上交通還算暢順，回到成都市，大概兩小時車程。

從剛到成都開始，大家都說，有時間要去寬窄巷子走走。

少女為什麼會變得像老人家一樣？

Why do young girls become like old women?

她是中學生。

家人見她三個月不見月經的蹤影帶她來看。

她說：「我很肥，你看我手臂的肌肉可以搖擺的，腹部的肌肉也很多，你看，也可以搖動的！」

花生雞腳湯 補血補骨膠原 男女老幼皆宜

Peanut Chicken Feet Soup: Blood and Bone Replenishing Collagen. Suitable for all ages.

婆婆說：「我真不明白現在的人為甚麼要吃補血丸、要輸血！我年輕時懷孕，醫生發現我貧血，叫我煲花生雞腳湯補血。我經常煲，一家大小一齊飲，你想知道結果如何嗎？」

我說：「也是醫生的意思吧！結果如何？」

血糖30度以上 可以怎樣改善? 信不信由你

How can I improve my blood sugar level above 30 degrees? Believe it or not.

血糖嚴重超標可以怎樣？

越吃越瘦，你相信嗎？

痛風症也會消失，很難相信吧！

早上起來總是感覺未清醒 是因為… 信不信由你

The reason why you always feel tired when you wake up in the morning is because... Believe it or not.

她說：「我早上起來總是感覺未清醒似的，天天都是矇查查地走出去，上街後才覺得稍為清醒些，不知為甚麼？」

醫師我問：「你開冷氣睡覺的嗎？」

吃得太多會危害健康 吃得太少會怎樣？ 新聞 低血糖另類弊病

Eating too much can harm your health. What happens if you eat too little? News: Other problems with low blood sugar (Hypoglycemia).

各種資訊這麼多，究竟應該信甚麼？

單看量的問題就已令很多人困擾不堪了！

有的吃得很多，仍覺得自己吃得不多。

青筋伴鼻樑無事喊三場

廣東話有一句青筋伴鼻樑無事喊三場，究竟應寫作青筋伴鼻樑無事喊三場，還是青筋掰鼻樑無事喊三場還是有其它寫法呢？我不大清楚。意思是指嬰幼兒鼻樑上有青筋的，在成年人不理解的情況下，嬰兒或小孩子經常會無故哭鬧。

種牙後會… 牙醫不會告訴你的事

What will happen after dental implants? What the dentist won’t tell you?

她說：「我的牙齒都鬆的鬆脫的脫了，所餘無幾，牙醫建議我種牙。幾經考慮，終於決定接受手術。但是我還是不放心，想先吃些中藥…」

脫髮是因為減肥 信不信由你

Hair loss is caused by weight loss, believe it or not.

她是初中學生。

她說：「我覺得自己很肥，所以用減少吃東西，以吃蔬菜為主，基本不吃肉，飯也只是吃少許的方法減肥。沒多少天開始脫髮增加了，不到數星期發現嚴重脫髮，頭髮變得稀疏。網上找資料，才發現這樣吃是會鬼剃頭的，於是去看醫生。後來還是決定放棄減肥，恢復正常吃飯，漸漸就停止嚴重脫髮了。」

服避孕丸會血管栓塞 信不信由你

Taking birth control pills can cause vascular embolism, believe it or not.

她說：「我17歲才開始有月經，開始不久就三、四個月才來一次。在公立醫院看，已經檢查過，器官正常。醫生給予避孕藥，說是賀爾蒙藥，不服食賀爾蒙藥，經期就不會來，已經八年了。停藥 3-4個月，月經不來則鼻子和面部都會長瘡，也十分困擾的。最近，醫生說服用避孕丸時間太長會血管栓塞，要停藥。嘩！會血管栓塞這麼嚴重！管不了它是副作用還是後遺症，總之就一定停止服用避孕藥。但是，家母說我：『補又唔得、飲涼茶又唔得、好麻煩！』所以想服中藥。」

胃可以容納多少？

今天新聞一則：三成三中年港男蘋果身形

經常看到蘋果身形這種說法，究竟蘋果是怎樣的呢？

很明顯華盛頓蘋果是上大下小的，一般人認識，用來形容人的身形，應該是只看軀幹而不計頭及四肢吧！如果真的這樣看，那麼上大下小不正是胸肌強壯、臂肌粗大，充滿肌肉的健碩型型男的模樣嗎？