What happens when you
put apples,
oranges, mangoes, and bananas together? What to do?
天氣熱，這四種水果，如果放在同一個水果盤子裏面橙、芒果很快就會腐爛，因為蘋果和香蕉都有催熟其他水果的功效。
橙單獨存放一星期基本上沒有問題，當然如果在運輸途中橙已經開始變質，肯定就會很快變壞。如果聞到橙味而不是橙皮的香味，應該是有橙腐爛了，表面未必見到。
芒果皮如果開始有皺紋表示芒果已經熟透，也可能已經熟過頭，裏面的芒果纖維可能已經變啡色。容易爛。
香蕉熟得很快，香蕉皮天天變色，起斑點，香蕉頂部又會吸引小飛俠（可能是果蠅），溫度越高變化越快。將一個蒜頭與香蕉放在同一個盤子裏，一星期不會見到小飛俠。
香蕉皮顏色不同代表營養價值不同 網上圖片 2
蘋果單獨存放在一個盤子可以存放一個月以上而不變壞，當然新鮮度就會勁減，營養價值亦大減。不同種類的蘋果可能有不同的情況。
簡單結果
蘋果+橙 橙先壞
蘋果+芒果 芒果先壞
香蕉+蒜頭 香蕉可以保鮮多幾日
橙+洋蔥 橙保鮮期較長
芒果+洋蔥 芒果保鮮期較長
沒有欺騙您，這是生活體驗，小小女中醫師我已經試過很多次。
值得注意的是所有蔬菜、水果，由於產地不同、養殖方法有差異，營養價值及保鮮期也可能有差異。因此保存方法也有異。不同的果農、菜農都有不同的說法。
相關舊網誌
蒜頭 蒜丸 蒜水 蕎頭 蕎菜 白蘿蔔
https://siusiusiuec.blogspot.com/2025/10/blog-post.html
蒜頭 洋蔥 大蒜汁 鼻敏感
https://siusiusiuec.blogspot.com/2015/06/blog-post.html#more
殺菌好方法 天然殺菌材料
沒有留言:
張貼留言