豆腐 五香豆腐乾 日本豆腐 那些豆腐可以退燒？

 

Tofu, spiced tofu, Japanese tofu, which types of tofu can reduce fever?

豆腐的主要材料是黃豆，黃豆含有豐富植物蛋白質，是優質食材。

中醫飲食養生及其它文獻多數認為黃豆性平。

黃豆有健脾利濕功效，不過豆類容易引起脹氣，因此容易胃脹的人適宜自己適量食用。胃寒的人甚至會引起嘔吐，應當自己注意。所以中醫師我認為黃豆性微涼。

喜歡吃零食並非 為食 而是身體有需要

 

You like snacks not carving, but because your body needs them.

很多人說：「我常常想吃零食，非常 為食（嘴饞）」

中醫師我經常說的其中一段話就是：「如果你吃得很飽，即使有你最喜歡的食物放在眼前你也未必想吃。例如去飲宴，不少人到魚上菜的時候已經不願意舉筷子了，有些人到上飯麵的時候說已經吃得飽了。更清楚的一句是，看見這些甜品我很喜歡，但是真的無能為力了，真的已經吃飽了。當然近年的酒菜有時分量不會太多，大家可以由頭吃到尾。」

三歲小女孩子不願行路 西醫說是行路太多 你覺得是真的嗎？

 

A three-year-old child doesn't want to walk. Western medicine says it's because she walks too much. Do you think that's true?

男子帶着兩三歲的女孩子進來說：「我女兒經常不願行路，西醫話行路太多，叫我不要讓她行太多路。但其實我女兒甚少行路，我想尋求第二個意見，你覺得如何？」

植物人生理正常發展 能否康復視乎家人…

 

A person in a vegetative state may have normal physiological development; whether they can recover depends on their family…

他們奔走中港兩地為腦細胞急速死亡退化10歲兒童尋求醫治方法。據說男童本來學業成績良好，大約10歲開始成績一路向下，最初家長以為是孩子懶惰，後來發現孩子的反應及健康都大不如前就開始看醫生。X光顯示腦細胞與正常的腦細胞相差甚遠，顯示是腦退化。中港兩地的中西醫均認為是腦細胞急速死亡，無醫治方法。他們還知道自己家鄉有一位同鄉女孩子也是8歲之後開始腦細胞急速死亡。家長們當然痛心卻也無奈。

消暑方法很多 飲水也有技巧 否則可能致命

 

There are many ways to beat the heat, but there are also techniques to drinking water; otherwise, it could be fatal.

天氣酷熱，大家都想快速降溫，最簡單的方法莫過於立即飲凍水、飲冰水。不過急速降溫會令剛剛經過暴曬或者劇烈運動之後迅速膨脹以增強散熱速度的血管迅速收縮。這樣急速的變化血管是受不了的，可能引致爆血管。而且一次過飲太多水會導致血濃度急速下降，甚至引起低鈉血症。其實室溫水已經可以為身體降溫，只不過沒有那種迅速變凍的感覺，但是對身體是更為安全的。

可樂有很多新聞 不管你是否飲可樂都可能與你相關

 

Coca-Cola generates a lot of news, and it may be relevant to you whether you drink it or not.

可樂是一種風行全球的飲品，眾所周知可樂有提神、促進消化的作用。可樂煲薑、熱檸檬可樂、熱檸檬可樂加薑都可以醫治感冒。

然而關於可樂（可口可樂）的新聞有正面也有負面，可以致命也可以治病，關鍵在於飲用的量。以下選擇幾側與大家分享。

從以下的新聞可以見到可樂能治頭痛，也可以醫治胃炎，溶解胃結石。

可樂的正面新聞

總覺得頭昏腦脹 吸不到空氣 為什麼？鼻腔究竟應該是乾的還是濕的？

Why does he always feel dizzy and lightheaded, like he can't breathe?

他說：「經常頭昏腦脹感覺好像是空氣不能從鼻腔進入身體內，或者氧氣不足，但是環境明明是空氣流通，而且空氣清新的，不知是什麼原因。」