Is it good to have fruit on an empty stomach?
網上流傳空腹吃水果有助腸道健康。
時尚流行空腹吃水果。
經常有人問：「空腹吃水果好嗎？空腹吃水果容易吸收，對嗎？」
我總是說：「空腹吃甚麼都容易吸收。例如有些藥物是需要空腹服用的。關鍵在於你有沒有特殊需要，是否需要那麼多？」
那天又有人問：「你認為空腹吃水果好嗎？」
我問：「還記得你年輕的時候，廚房常備專門對付煮不腍的肉類有甚麼法寶嗎？」
她爽快地說：「咪鬆肉粉囉！」
我又問：「還有其它嗎？」
她說：「有些人用疏打粉。不過我不喜歡用，因為用疏打粉處理過的肉味道有些不一樣。」
我說：「是的，現在有些食肆仍用這方法，可能處理得不好，仍吃得出。」
我又問：「那麼你現在用甚麼方法？」
她說：「我已經盡量不做那些那麼麻煩的餸菜了！」
我又問：「有沒有看飲食節目？他們用甚麼方法去解決這些麻煩？」
她說：「哎喲！對了是果汁！橙汁、木瓜汁和奇異果汁都有人用。」
我說：「就是橙、檸檬、奇異果和木瓜等等。那麼，你的問題的答案已經出現了吧！」
她笑著說：「我就是想不到，所以才問你。」
#空腹吃水果好嗎
在舊blog回應
- 作用是幫助消化，那麼空腹吃水果應會傷胃吧！我有理解錯嗎？
